5年前にできたときは、微妙だなぁと思っていたうどん屋。
外国に行ったり、下町に住んだりして戻ってきたこの街で、あらためて久々に行ってみました。
最近大学生になったいとこに連れられて。
まず見た目が変わっていました。
うどんがつやつや、きれいに盛られています！
天ぷらの種類も増えてる気がするし、うどんのコシも増してるし、ダシも効いている気がします。天ぷらは、生卵天。
おいしい！これは、リピート決定です。
5年たてば、うどんも変わるのですね。
ふと考えてみると、連れてきてくれたいとこも、5年前には中学生です。
私も5年前は、まだ働きはじめてすぐで、とりあえず海外に行きたくて、悶々としていた時期でした。
当時の仕事丸投げ上司にいらいらして、会社帰りに、1人カラオケ通う日々。笑
その後、いろいろ挑戦して、つらいこともあって、仕事も変わって。
意外と私もこのうどんくらい進化してるかも。よかったよかった。笑
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